Restaurantes en Boston: dónde y qué comer

A Boston encontrará restaurantes para todos los gustos y bolsillos; la fuerte inmigración que ha afectado a la ciudad en el siglo pasado ha dado lugar a una gran variedad de cocinas, en primer lugar la italiana.
Sí, encontrará decenas de restaurantes que ofrecen cocina itálica, algunos se decantan por los embutidos, otros por la pizza, otros por algo más refinado: es difícil comer mal en esta ciudad, incluso el pescado, que es su especialidad, puede proporcionarle excelentes sensaciones.

Hemos probado estos lugares:

Sam LaGrassa’s

[$$] 44 Province St, Boston, MA 02108
Cada vez que vuelvo a Boston no puedo dejar de ir al templo de los bocadillos, Sam LaGrassa’s, donde por unos 15 dólares se puede comer un mega bocadillo de los buenos. Puede que el precio no sea muy bajo pero realmente merece la pena y si no tiene demasiada hambre podría incluso comérselo por dos (¡yo nunca lo he hecho!).
Es raro no encontrar cola, también porque el lugar es pequeño y bastante famoso, pero nunca he esperado demasiado porque el servicio es rápido y el tipo de comida no tarda demasiado en comerse.

Neptune Oyster

[$$$] 63 Salem St # 1, Boston, MA 02113
Decíamos que el pescado es uno de los ingredientes más populares en Boston por ser una ciudad portuaria. No soy un fan de la cocina marinera americana, debo admitirlo, pero la comida aquí es muy buena y el pescado es indudablemente fresco.
Si no va a comer bocadillos, que por cierto son muy sabrosos, gastará dinero. Maine, donde me comí una langosta entera por menos de 20 dólares, está muy lejos.
No se puede reservar, ¡así que hay que hacer cola!

Salumeria Italiana

[$$] 151 Richmond St, Boston, MA 02109
¿Conoce a todas esas personas que dicen que no se puede comer italiano en el extranjero? Cuando se trata de EE UU, nunca estoy de acuerdo porque los Estados Unidos nacieron de la inmigración europea que, voluntaria o involuntariamente, trajo consigo todas sus tradiciones, adaptándolas al nuevo mundo.
Salumeria Italiana es una pequeña tienda, tan auténticamente italiana que es casi una excepción incluso en Boston. Entre para entender de qué estoy hablando, encontrará embutidos, quesos, pan, todo auténticamente italiano, creerá por un momento que está en una pequeña tienda de comestibles de provincias.
¡Súper bocadillos de verdad!

Ostra

[$$$$] 1 Charles St S, Boston, MA 02116
Aquí sube de nivel en todos los aspectos. Pescado de gran calidad procesado de forma excelente en mi opinión, mucho más refinado que el Neptune Oyster.
El precio también sube, gastar más de 100 dólares por cabeza es muy fácil, la carta de vinos es buena y los precios ciertamente no son bajos.
Si decide ir es necesario hacer una reserva y también es posible hacerlo a través de mesa abierta.

b.bueno

[$] 84 Summer St, Boston, MA 02110
b.good es una cadena de comida rápida que tiene poco en común con sus grandes rivales (véase McDonald’s, Burger King, Wendy’s…). Aquí la materia prima es de excelente calidad y se compra a agricultores y ganaderos que trabajan en el campo más cercano al punto de venta.

Gran carne, gran guarnición: ¡pruébelo!